Degustační menu
APERITIV
vermut nebo crodino
PŘEDKRM
tataráček z lososa na křupavém bylinkovém toastu
nebo
carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a rukolou
HLAVNÍ CHOD
filírovaný flank steak s švestkovým chutney a wassabi kaší
nebo
vepřová panenka v bylinkové krustě s grilovanou zeleninou a grenaile brambůrkami
KÁVA & DESERT
domácí čokoládový fondán s lesními borůvkami a zmrzlinou
espresso nebo cappuccino